Nos Vins de Graves :

Clos Lamothe Graves Blanc 2020

 

60%Sémillon 40% sauvignon,

 

 

Les millésimes se suivent et… se ressemblent parfois !!

 

Proche du 2019, ce vin nous propose à son tour une expression solaire avec une robe or pale limpide et lumineuse et nous offre des effluves de confiserie, d’agrume avec la Clémentine et un fond frais sur la Menthe poivrée.

 

La bouche est pleine, riche, savoureuse, présentant une pointe de gaz carbonique pour davantage de fraicheur, une vivacité bienvenue prenant le relais à mi-parcours pour nous accompagner avec beaucoup de sapidité vers une finale gourmande, chaleureuse, gorgée de fruits à parfaite maturité.

 

L’apéritif lui conviendra dans sa jeunesse avec quelques toasts à la tapenade noire ou les huitres traditionnelles mais la maturité venant, il sera opportun de lui offrir à accompagner quelques asperges landaises, des poissons grillés, de beaux fruits de mers cuisinés ou quelques plats asiatiques délicats.

 

  Mr Ph. Dulong (Œnologue Conseil) 

 

 

Bouteilles 75cl de Clos Lamothe Graves Blanc 2019

7,00 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Clos Lamothe Graves Rouge 2017

80% merlot 20% cabernet élevage barriques

 

"D'une jolie teinte carmin brun d'intensité assez soutenue, ce vin nous offre un arôme ouvert, puissant et complexe sur des notes fruitées avec la confiture de cerise noire, la pêche de vigne, une fragrance cacao, de la réglisse, une note « menthée » assez profonde ainsi que des effluves, saucées de civet aux pruneaux.

 

La bouche n'est pas en reste, souple et douce à l'attaque, l'évolution se fait délicate, nous proposant un toucher de bouche soyeux et une finale caressante et parfumée des plus agréables.

 

Dégustable dès aujourd'hui, ce vin gagnera encore en complexité aromatique en attendant sagement deux à cinq ans en cave.

 

Pourquoi ne pas tenter de l'associer à une tranche de thon à la plancha, relevé gentiment au piment d'Espelette accompagnée de ses poivrons doux revenus ? "

 

 Commentaires de dégustation : Mr Dulong (Œnologue Conseil)

 

 

10,70 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Clos Lamothe Graves Rouge 2018

80% merlot 20% cabernet élevage barriques

 

 

"Avec sa belle robe carmin brun intense et profonde ce vin propose un arôme encore en devenir d’où s’exprime des nuances de confiture de fraise, de cerise noire, un côté floral et frais avec la pivoine et un fond chaleureusement épicé. 

La bouche est très souple à l’attaque, se développant avec épaisseur sur une jolie structure veloutée, un arôme pâtissier de tarte aux fraises et une vivacité finale, caractéristique du millésime, équilibrant parfaitement les ardeurs de l’alcool.

Le potentiel de garde est certain dans la plus pure tradition bordelaise et ce vin accompagnera avec bonheur les belles viandes grillées aux sarments de vigne ; mais pourquoi ne pas tenter une association plus aventureuse avec un bœuf sauté façon Thaï !"

 

 

 Commentaires de dégustation : Mr Dulong (Œnologue Conseil)

 

 

10,80 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

MAGNUM de Clos Lamothe Graves Rouge 2018

  Commentaires de dégustation : Mr Dulong (Œnologue Conseil)

  80% merlot 20% cabernet élevage barriques

 

 "Avec sa belle robe carmin brun intense et profonde ce vin propose un arôme encore en devenir d’où s’exprime des nuances de confiture de fraise, de cerise noire, un côté floral et frais avec la pivoine et un fond chaleureusement épicé.

La bouche est très souple à l’attaque, se développant avec épaisseur sur une jolie structure veloutée, un arôme pâtissier de tarte aux fraises et une vivacité finale, caractéristique du millésime, équilibrant parfaitement les ardeurs de l’alcool.

Le potentiel de garde est certain dans la plus pure tradition bordelaise et ce vin accompagnera avec bonheur les belles viandes grillées aux sarments de vigne ; mais pourquoi ne pas tenter une association plus aventureuse avec un bœuf sauté façon Thaï !"

 

Philippe DULONG

 

Magnums de Clos Lamothe Graves Rouge 2015

21,90 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Cuvée Prestige 2017

Assemblage de 60% Merlot et 40 % cabernet, élevage en barriques neuves pendant 12 mois

 (Conditionnées en caisse bois de 6 bouteilles)

 

"La robe est belle et profonde sur une teinte carmin brun intense.

 

L’arôme s’ouvre d’abord sur des odeurs de cigare de la Havane puis viennent assez rapidement les nuances de sauce au vin pour enfin exhaler un fruité profond sur des notes de tarte aux myrtilles et de pruneau cuit.

 

La bouche se présente fraiche et douce à la fois, aux parfums de confiture de cerise noire avec une évolution homogène et savoureuse finissant sur de beaux tanins délicats.

 

Un vin complexe mais facile d’accès, à ouvrir dès aujourd’hui et pendant cinq à dix ans pour accompagner de belles viandes grillées ou une lamproie à la bordelaise !"

 

 

Commentaires de dégustation : Mr Dulong (Œnologue Conseil)

 

Bouteilles 75cl de Clos Lamothe Cuvée Prestige 2017

14,80 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Nos vins de Bordeaux :

Clos Lamothe Bordeaux Rouge 2019

Composé de merlot à 100% et élevage en cuves.

 

 

"Très gourmand et fruité ce vin nous propose une jolie robe d’un carmin légèrement tuilé.

 

La fraicheur du nez est remarquable avec ses notes de cerise confite, de cassis avec une petite nuance fumé.

 

C’est en bouche que l’omniprésence du cépage Merlot se fait ressentir avec sa rondeur, sa souplesse et sa bonhommie, une aromatique toujours aussi fruitée et une finale chaleureuse sur des tanins soyeux.

 

Un vin à apprécier entre amis avec cochonnailles et légumes croquants !"

 

 

Commentaires de dégustation : Mr Dulong (Œnologue Conseil)

Bouteilles 75cl de Clos Lamothe Bordeaux Rouge 2016

6,00 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Clos Lamothe Bordeaux Rosé 2020

 

D'une majorité de cépage malbec et un soupçon de merlot.

 

« La présentation est avenante avec une teinte abricot très lumineuse.

 

Le nez s’ouvre sur des notes gourmandes de confiserie, où la pâte de fruits à la fraise domine, une nuance épicée de poivre noir apporte sa note résineuse et la tarte aux abricots s’invite sans retenue !

 

La rondeur, la douceur de bouche est constante, le fruité est appréciable et accompagne la finale chaleureuse et solaire.

 

Un joli vin d’apéritif, gourmand à souhait »

 

  Mr Ph. Dulong (Œnologue Conseil) 

 

 

 

Bouteilles 75cl de Clos Lamothe Bordeaux Rosé 2020

6,00 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Nos Vins de Table ...

  Ce vin mono-cépage élaboré à partir de Merlot, procure une rondeur et un fruité en bouche.

Ce vin de table rouge accompagnera parfaitement vos repas au quotidien ainsi que les grandes fêtes de famille ou entre amis.

 

 

 

Bag in Box de 5 Litres vin de table rouge

BAG IN BOX 5 LITRES ROUGE

15,00 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Bag in Box de 10 Litres vin de table rouge

BAG IN BOX 10 LITRES ROUGE

26,00 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Bag in Box de 5 Litres vin de table Rosé

BAG IN BOX 5 LITRES ROUGE

19,00 €

  • disponible
  • 4 à 5 jours de délai de livraison1

Ce conditionnement est très pratique pour un service quotidien, il n'est pas nécessaire de mettre son vin en bouteille.

le système "Vitop" permet de soutirer le vin tout en empêchant l'air de rentrer dans l'emballage.

Ce principe contribue à protéger le vin de l'air et permet sa conservation au moins un mois une fois ouvert.

Un Bag-in-Box non ouvert peut se conserver plus de 3 mois à condition de le stocker à température idéale soit entre 17 et 19°c.

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